2024岭南师范学院中外合作办学招生简章

2024年岭南师范大学中外合作办学招生简章已公布，这是详细信息，以供参考：

岭南师范学院与爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院中外合作办学项目2024年招生简章

一、项目介绍

（一）项目名称

1个.中外合作办学项目：烹饪和营养教育（专业代码：082708TH)

2个.中外合作学校：岭南师范学院和高威-梅奥理工学院,简称 GMIT）

（二）培养目标

培养国际视野，高素质师资，掌握中外餐饮最前沿的烹饪技术与技巧、国际餐饮企业高级管理人才、食品与营养科学研究人才、料理及粤菜品牌创新领导者。

（三）项目优势

1个.引进国外先进课程体系：

人才培养计划由岭南师范学院与爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院联合制定，融合爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院先进教育理念、教学方法和质量管理体系，全面培养学生的职业素养和国际视野。

2个.建设优秀的双语教师队伍：

部分核心课程由爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院优秀教师授课至岭南师范学院，语言为英文或中英双语，最大限度地为学生提供英语学习环境。

3个.培养学生优秀的就业能力：

毕业学生将具有突出的专业能力和英语应用能力，在外资、合资企业就业方面具有较强的竞争优势，尤其是为研究生学习和海外就业提供了坚实的基础和良好的留学机会。

4个.优先获得海外发展机会：

爱尔兰政府出台留学新政策，任何持有大学学位（包括学士学位、硕士和博士）中国学生工作签证可延期两年，在此期间允许在爱尔兰寻找工作。

证据网址：https://万维网.爱尔兰的教育.com/en/Living-in-Ireland/While-You-re-in-Ireland/Working-in-Ireland/

5个.开通支付绿色通道：

爱尔兰大使馆签证处与中国光大银行签署协议，允许中国留学人员在北京、上海指定银行办理贷款及资金冻结业务，可为无法提供历史存款清单的家庭提供出国留学的绿色通道。

贷款政策证据 URL：网址://万维网.兴业银行.com/site/gryw/cgjr/634500/29480926/index.网页格式

存款证明支持 URL：网址://万维网.兴业银行.com/site/gryw/cgjr/634500/29480902/index.网页格式

二、学校概况

1个.岭南师范学院（网站：网址://万维网.岭南.教育.中）

岭南师范学院（原湛江师范学院）是广东省一所具有百年师范教育历史的普通本科院校，湛江市，一座位于中国大陆最南端的美丽港口城市。学校前身耒阳中学，1904年，设立师范部，1935年，广东省立雷州师范学校成立，1978年更名为雷州师范专科学校，1991年升格为湛江师专，2014年更名为岭南师范学院。校园占地面积2569亩（寸金校区1009亩），规划建设中的湖光校区（1560亩）。有32个（含8个附属）二级学院。

食品科学与工程学院烹饪与营养教育（师范）专业是广东省最早设立的烹饪与营养教育本科专业，1995年开办应用生物学（中餐方向）本科专业，是省部级优势专业、省级应用型本科示范专业，影响力位居全国前列，是培养烹饪营养、中国美食领袖的摇篮。学院75%以上教师双师型，3名有海外留学经历的老师，4中国烹饪大师或大师、4名高级技师。还聘请了一大批行业名厨、餐饮企业家作为协作教育导师。本专业拥有一批较为先进的大型仪器设备，实验室总面积近2000平方米。还有实习生实习基地等校外实践教学平台。

2个.爱尔兰戈尔韦梅努斯理工学院（网站：https://万维网.提交.IE）

爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院成立于1972年，在爱尔兰西部，位于“欧洲美食之乡”戈尔韦。在爱尔兰理工学院，戈尔韦-梅努斯理工学院是唯一、工程、自然科学、酒店管理与商业混合课程学院。GMIT 是欧洲最大的、最先进的烹饪和餐厅管理教育学校之一。该学校的烹饪和食品科学课程在欧洲名列前茅，为来自世界各地的学生提供一流的专业教育。

三、招生与培训

1个.招生计划

2个.报名方式

中外合作项目纳入普通高考本科生分批录取，考生必须填写志愿栏，岭南师范大学烹饪与营养教育（中外合作办学）志愿者，学校根据高考成绩录取。

3个.四年制本科课程

（一）“3+1”双校区培养模式

学生在岭南师范学院学习首三年，顺利完成本项目培养方案规定的前三年课程并通过考试，并满足进入爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院的英语语言要求，第四年，就读于爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院。

（二）“4+0”单一校区培养模式

学生完成前三年的学习，但未能达到爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院入学的英语语言要求，第四年继续在岭南师范学院完成学业。

4个.学费标准

(1) 标准一：

前三年在岭南师范学院学习（学费36,000元/年/人）；第四年在爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院学习，学费9950欧元/年/人（2024年标准，约人民币71056元，请以支付时的汇率为准），第四年，学籍保留费（5,190元/年/人，详情以当年官网公告为准）；

(2) 标准二：

在岭南师范学院学习四年，学费是36,000元/年/人。

笔记：其他相关费用：学生入学同时在爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院注册，并一次性缴纳学生注册费，入学时需缴纳注册费：600 欧元（2024 年标准）；岭南师范学院住宿费为：1个,550元/年/人（6人间），爱尔兰戈尔韦梅努斯理工学院住宿费为：每周80欧元至160欧元（具体以当年官网为准）。

学费证据链接：https://万维网.提交.即/一般/什么是费用

4个.毕业证书

(一)“双学士”文凭：

前三年在华学习（部分核心课程由外教授课），出国留学第四年，满足毕业和学位要求后，可同时取得岭南师范学院颁发的毕业证书、爱尔兰戈尔韦-梅努斯理工学院颁发的烹饪与美食科学学位证书和学位证书（国际认可）。

（二）“单学士”文凭：

前三年在华学习（部分核心课程由外教授课），第四年未能出国留学的学生，将继续攻读岭南师范学院剩余的本科课程，达到毕业及学位要求后，岭南师范学院颁发毕业证书及学位证书。